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寒舍食譜 【金風粵蟹】9/9-10/31歡聚品秋蟹

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【金風粵蟹】9/9-10/31歡聚品秋蟹
寒舍食譜
| 台北寒舍艾美酒店2樓
| 2018-2023 《米其林指南》入選餐廳 (MICHELIN SELECTED 2018-2023)

●詳情及預訂請洽訂席中心 02 6622 8018
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寒舍食譜


丹楓迎秋,持螯賞菊之際,蟹鉗飽滿蟹腳嫩,食後香溢滿庭紅。金風迎秋,9/9起,寒舍食譜推出多款嚴選的秋蟹料理,每道NT2,980+10%起。

時序入秋,是秋蟹肥美的季節,主廚以5種不同料理手法變化出豐富秋蟹美饌,松葉蟹獨特料理手法、經典粵式與台式美味,讓喜歡吃螃蟹的饕客大啖一番。

■ 活動菜色 ■
炸彈麻油雞沙母 NT6,280+10%
迷人蟹膏搭配補氣的麻油與鹹香蛋黃,滿嘴盡是幸福。

20年陳皮芙蓉蒸松葉蟹NT5,880+10%
一家大小都喜愛的松葉蟹料理,20年陳皮獨特風味增添蟹肉鮮美滋味。

避風塘金沙紅蟳NT5,680+10%
金沙鹹香惹味搭配避風塘的酥脆蒜香,讓人允指回味。

沙母花雕蒸肉餅NT5,680+10%
蒸肉餅是粵菜中的家常菜,加上了陳年花雕和膏蟹華麗升級。

紅蟳膏蟹糯米飯NT5,680+10%
螃蟹爆炒後滿盈蠔汁的香氣,搭配糯米增添口感變化。

■備註 ■
*本菜單須於三天前預訂,並先預支付全額費用。
*所有價格皆以新台幣計算,另需外加10%服務費。
*本活動不適用於寒舍美饌卡、各信用卡及其它各項優惠。
*適用寒舍生活App消費累點。
*不適用於萬豪累積點數及寒舍生活App生日禮券。


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