ibuki 懷石料理與清酒的季節饗宴

ibuki 日本料理推出全新＂懷石料理與清酒的季節饗宴＂！由星級主廚團隊傾心打造。從金黃酥炸的「波士頓龍蝦三色揚」，到肉香濃鬱的頂級「炭烤日本和牛沙朗」，每道佳餚皆兼具視覺美感與頂級味蕾饗宴，完美演繹盛夏的奢華旬味。在典雅的日式禪風中，與摰愛一同舉杯，享受無與倫比的浪漫盛宴。

雙人同行，免費敬一瓶優雅微醺！

雙人限定禮遇： 凡點用雙人套餐，即贈岩手縣傳奇銘柄 【南部美人 吟釀生儲藏清酒 300ml】 一瓶（原價 NTD1,280+10%）！清新帶果香的酒體，是襯托和牛與頂級海鮮的美味絕配。

ibuki 現場更備有豐富的「南部美人」系列經典酒款。不論是尋求完美餐酒搭的饕客，還是專程前來品鑒的清酒迷，都能在此找到最極致的微醺體驗。

南部美人 清酒介紹

「南部美人」起源于昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀制而成的酒，風味鮮明、酒質均衡度極佳。多數酒款除了海鮮，也因當地飲食習慣非常適合搭配肉類料理。

敬請提早預訂：02-7711-2080

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