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義饗食尚新浪潮

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義饗食尚新浪潮
臻味之選
適用酒店
適用日期
2026-03-13 - 2026-03-22

馬可波羅餐廳將迎來一場前所未見的食尚風潮！我們特別邀請曾為摩納哥皇室與好萊塢巨星策劃私人晚宴的「時尚超級主廚」法布里奇奧·阿塞蒂 (Fabrizio Aceti) 蒞臨！主廚將其三十年的廚藝淬鍊轉化為藝術，在馬可波羅餐廳定義當代義式料理的新浪潮。


主廚將料理風格定義為「時尚高級訂製 (O'couture)」，屏除一切多餘的繁瑣裝飾，僅留下最精準且純粹的線條與層次。在這種追求極致的視野下，每一道美饌都體現了主廚獨特的食材平等哲學，不僅回歸味蕾本質，更賦予每一份時令食材平等的靈魂與藝術尊重。

 

在這個開春之際，讓我們在 38 樓璀璨的城市天際線映襯下，與法布里奇奧主廚一同展開這場極簡卻意韻深邃的義式美食旅程！

  • 活動期間：2026/3/13–3/22
  • 訂位專線：(02)7711-2080  
    您亦可發送電郵到[email protected]>或致電(886 2)7711-2080聯絡酒店。

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    標籤: 台北遠東香格里拉
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