冬末春初，草莓正當時，The Deli將這份季節限定的鮮甜，細膩收藏於糕點之中。「草莓可可慕斯蛋糕」以柔滑40%牛奶可可慕斯為基底，酸甜草莓帶出可可的深邃濃韻，甜而不膩；「草莓紅絲絨蛋糕捲」在經典中注入草莓鮮甜氣息，入口輕盈且層次分明；「草莓白乳酪蛋糕」以白雪般輕柔的白乳酪慕斯點亮莓果酸甜香韻，口感清爽細膩。麵包系列則以「草莓檸檬堡」與「草莓生甜甜圈」帶來日常也能輕鬆享用的莓香幸福。

◇ 草莓可可慕斯蛋糕
完美結合令人無法抗拒的草莓及巧克力，層層推疊巧克力蛋糕、40%牛奶可可及草莓慕斯，再淋上濃郁草莓果醬，頂層鋪滿大量新鮮草莓切片與白巧克力甘納許，展現濃郁與清爽交錯的風味平衡。

◇ 草莓紅絲絨蛋糕捲
遵循傳統工法，將可可粉混合酸性元素產生化學反應，烤製出如天鵝絨般綿密且濕潤的蛋糕體，並將草莓醬拌入香緹製成奶霜，再與顆顆草莓一起捲入深紅色蛋糕，細緻奶霜、輕柔蛋糕體及明亮果香交織，口感輕盈討喜。

◇ 草莓白乳酪蛋糕
選用源自法國諾曼第乳源製作的依思尼白乳酪，以白乳酪慕斯覆蓋蜂蜜海綿蛋糕與如果凍般的草莓庫利，底部鋪上酥脆的康布酥，清爽不膩。

◇ 草莓檸檬堡
鬆軟麵包裹入草莓果粒與檸檬起司\餡，酸甜平衡、香氣輕盈，微微果酸讓整體風味更顯爽口，是早晨或午後最剛好的甜蜜選擇。

◇ 草莓生甜甜圈
外層輕柔酥香，內餡填入滑順草莓卡士達，入口瞬間綻放甜美滋味，柔軟、輕盈又不厚重，是草莓季不可錯過的療癒日常。