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夏慕尼 - ?星級聯名雙人饗宴｜12/2冬季限定登場?

夏慕尼 - ?星級聯名雙人饗宴｜12/2冬季限定登場?

點我觀看夏慕尼 - ?星級聯名雙人饗宴｜12/2冬季限定登場?

?星級聯名雙人饗宴｜冬季限定登場
為致敬米其林餐廳 Restaurant G.a 主廚 David Goerne，夏慕尼以「醬汁藝術」為靈感
推出 2025/12/2–2026/1/11 冬季限定｜星級聯名雙人饗宴（售價NT$3380+10%）
延續十月米其林餐會的合作，以法式層次 × 鐵板火候，打造一年一度的浪漫星饗盛宴

 

?主餐｜日本A5和牛 ＆ 櫻桃鴨胸
馬德拉紅酒×桑葚熬製 Gravy，深邃果香呼應 G.a 小牛高湯精粹，搭配藜麥薏仁飯與肉桂蘿蔔泥，堆疊秋冬厚度

 

? 海鮮｜北海道干貝＆海大蝦 
以黃檸檬奶油醬提升海鮮鮮甜，延續主廚特製奶油醬的細膩香氣

 

? 甜點｜法式香橙可麗餅
橙香果肉、柑曼怡干邑酒，與哈根達斯香草冰淇淋交織冬夜甜意


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標籤: 夏慕尼
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