【開業4週年】大廳酒吧「月台町」山形哈密瓜雙人下午茶
極上香甜，一口奢華!
由JR東日本集團總括料理長暨東京車站大飯店行政總主廚 石原雅弘（Masahiro Ishihara）監修，攜手JR東日本大飯店台北點心房主廚黃伯欽（Jeff Huang）及其團隊共同研發，嚴選夏季限定、日本山形縣產哈密瓜──色澤透亮、果肉柔嫩多汁，盛夏獻禮，只為一嚐清甜。
7月19日至8月18日限時推出「山形哈密瓜下午茶」，邀您在午後時光中，品味一場沁涼優雅的日系饗宴。
多款鹹甜交織的精緻美點，揉合日式細膩與法式創意，細緻堆疊出盛夏午後最迷人的悠閒時光。
【鹹食嚴選】
・帕瑪火腿蜜瓜杯 — 經典組合，火腿鹹香與果甜完美交織
・鮮蝦明太子沙拉 — 鮮蝦彈牙口感，佐以辛香明太子
・燻鮭魚塔塔配蛋黃醬 — 滑潤鮭魚搭配濃郁醬香
・朝鮮薊鹹塔 — 清新蔬香，豐富層次中展現典雅風味
・西瓜配葡萄醋 — 酸甜果香清爽解膩
【甜點極匯】
・哈密瓜卡士達泡芙 — 濃郁卡士達內餡濃郁，入口滿足
・哈密瓜香草奶酪杯 — 細緻滑順，香草與蜜瓜完美平衡
・哈密瓜香緹費南雪 — 清新果香點綴經典法式甜點
・哈密瓜包種茶塔 — 芳香茶韻映襯甜美果味
・麝香葡萄幕斯 — 果香馥郁口感輕盈
・百香芒果沙布列 — 熱帶水果脆口沙布列
・香草白巧黑醋栗幕斯 — 精緻多層風味，酸香迷人
・哈密瓜起士 — 起士與哈密瓜的完美組合
・情人果司康 — 台灣特色風味，酸甜開胃
搭配精選茶品與咖啡，讓哈密瓜的香甜在舌尖恣意綻放
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| 時間 | 14:00～17:00 |
|---|---|
| 預約專線 | 02-7750-0935 |
| 備註 | ※除上述含稅價格，還需另收服務費（10％）。 ※菜單內容可能會根據進貨情形而有更動。 ※照片僅供參考。 |
