熱浪來襲，來點清爽海味！擁有拿坡里披薩職人協會認證的比薩屋，全新推出期間限定「夏日海鮮季」，澎湃精選整隻鮮活帝王蟹，推出五道式四人分享餐、及六道義大利傳統海鮮料理。

鮮活帝王蟹四人分享餐
主廚精選重達近3公斤，新鮮、生猛的整隻帝王蟹入菜，精心規劃五道式帝王蟹饗宴。開胃前菜「帝王蟹腿沙拉、帝王蟹肉餅佐季節水果」以整隻蟹腿製成帝王蟹肉餅，搭配清爽沙拉，酸甜開胃。湯品「羅馬番茄海鮮湯帝王蟹肉餃」以新鮮番茄、帝王蟹高湯與蟹殼，一同熬煮成濃郁海味濃湯，搭配帝王蟹義大利麵餃，再豪氣鋪上滿滿帝王蟹肉，鹹鮮海味於口中綻放。

「瑪麗娜拉披薩」以經典義式番茄醬為底，鋪上滿滿帝王蟹腿與鮮蝦，搭配柔滑布拉塔起司增添乳香層次，點綴上酸甜番茄塔塔醬與水滴甜椒，展現地中海岸的陽光海味。「帝王蟹肉海膽燉飯」嚴選日本海膽與帝王蟹肉入饌，融合義式慢火燉煮技法，米芯飽滿吸附海膽濃郁奶香，蟹肉絲絲分明、鮮甜細緻，入口層次豐富。最後以義大利傳統甜點「提拉米蘇」為海味饗宴畫上完美句號。

夏日海鮮季單點料理
本次海鮮季活動精選六道義大利傳統風味料理，特色前菜「鮑魚海鮮番茄麵包沙拉」將義大利傳統托斯卡納「Panzanella 麵包沙拉」重新詮釋，結合珍饈鮑魚與海瓜子等當季海鮮，清爽中蘊含豐富口感與海洋鹹香，展現義式鄉村靈魂與高端食材的完美交融。「慢煮章魚薄片、西西里醬」則為南義風味的經典開胃菜，選用新鮮肥美的章魚，以低溫燉煮3小時，後以寶特瓶壓緊後冷藏塑形。定型後的章魚捲切成薄片後，搭配生菜與主廚特製的清爽芒果油醋醬，層次豐富清爽，完美重現義大利海港風味。

主食則推出「薩丁尼亞珍珠麵」選用薩丁尼亞傳統手搓珍珠麵，融合來自澎湖的鮮甜淡菜與日本北海道生食級干貝，以清炒手法將海鮮高湯拌入橄欖油與花椰菜苗，展現純粹海味與義式粗獷間的細膩平衡，層次鮮明，風味優雅。「義大利粗管通心粉佐胭脂蝦、青豆仁」以主廚手工粗管通心粉包裹以青豆泥、白蝦丁及瑞可塔起司製成的綿密內餡，並以蛤蜊白酒檸檬醬汁煨煮入味，上方點綴上彈牙胭脂蝦。海洋鮮味與酒香及柑橘清香交織，風味細膩、層次分明。

主餐推薦「炭烤現流鱸魚佐義大利檸檬香草醬」嚴選現流鱸魚以直火炭烤，外酥內裡多汁柔嫩，搭配南義經典檸檬香草醬提鮮，佐以醋漬櫛瓜增添層次與酸香，展現義式料理對原味的尊重與細節的極致講究。「爐烤澎湖小卷、虎蝦、番茄洋芋泥、辣味番茄白蘭地醬汁」靈感來自義大利東北亞得里亞海岸的經典料理方式，以新鮮番茄、鮮甜蛤蜊汁、白蘭地與乾辣椒製成香氣濃郁基底，結合炭烤澎湖小卷與虎蝦，搭配富含酸甜與奶香的番茄洋芋泥，淡淡炭火香氣包裹濃厚海味，辛香微辣令人大呼過癮。

夏日優惠二重奏：8/31前，搭配夏日海鮮季活動，加碼推出優惠雙響。
＊優惠第一重：凡點用「夏日海鮮季」任一主菜，即贈送「義式手工冰淇淋」乙份(價值200元)，一掃夏日暑氣。
＊優惠第二重：凡點用「夏日海鮮季」餐點，可享單杯「葡萄酒」或「鮮榨果汁」買一送一優惠(價值450元)。