東日本大飯店台北
Brand: 東日本大飯店台北
點我觀看醉嚐東北風情：HAYASE青森風味清酒組限量上市期間：11/1~11/30 費用：NT$500 HAYASE 青森風味清酒組 HAYASE 青森風味清酒組 ～匯聚青森豐饒自然與匠人技藝的結晶，三種風味一次品味的特別組合～ 以「青森與秋天」為主題，嚴選青森代表性的三家酒藏名酒。 在清澈空氣與純淨水源孕育下誕生的清酒，各自擁有獨特個性與深厚層次， 香氣、旨味與餘韻之間達到絕妙平衡。 請於HAYASE盡情享受由青森自然與職人技藝交織而成的多樣風味， 透過三款清酒的品飲體驗，感受其細膩與深邃之美。 ■商品內容 1. 西..
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點我觀看「鉑麗安全日餐廳」11~ 1月份自助餐期間：2025/11/5 ～ 1/4 美墨料理主題自助餐 2025年11月5日到2026年1月4日，Brilliant鉑麗安「美墨料理主題自助餐」熱情登場! 本季主題由鉑麗安全日餐廳主廚陳永儒(Kevin Chen)領銜，率領料理團隊打造一場充滿異國風情的美墨料理盛宴，莎莎醬、紐約辣醬、酪梨醬、百香果醬、青豆泥醬各式特色醬汁搭配不同肉食，在舌尖上蹦出絕妙滋味。 主題料理:香辣墨西哥牛肚湯、低溫爐烤戰斧豬佐玫瑰醬&BBQ醬、酥炸手工蟹肉餅佐紐約辣醬、安吉拉牛肉餅、墨西哥海鮮卷、燻雞肉鹹塔、雞腿捲佐百香果醬汁、..
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點我觀看大廳酒吧「月台町」萬聖節雙人下午茶期間：10/1-11/16 費用：NT$1,480 大廳酒吧「月台町」萬聖節雙人下午茶 鬼靈精怪、討喜可愛! 月台町萬聖節下午茶搞怪登場，從鹹點到甜品，每一道都暗藏驚喜。鹹典精選「菠菜魔鬼蛋」、「南瓜子起士球」與「香煎蝦仁佐玉米糕」，結合時令食材，給味蕾的爽口驚喜；甜點更以造型吸睛，骷髏頭「開心果櫻桃慕斯」、幽靈躍上「法芙娜72%慕斯」、頂著小南瓜的「北海道檸檬起士」，女巫帽「竹炭泡芙」、蝙蝠「檸檬塔」與木乃伊馬卡龍，主廚團隊以巧思將各式點心幻化為可愛小怪物，讓午茶時光俏皮又甜蜜。 ?精選鹹點 菠菜魔鬼蛋 南瓜子起士球 香..
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點我觀看HAYASE「九繪魚盡享會席」期間：10/1~12/25 費用：NT$4,800 舌尖上的幻之旅 : 九繪魚盡享會席 在日式料理的世界裡，九繪魚（クエ）被譽為「夢幻之魚」，不僅因其珍貴稀少，更因牠肉質雪白肥嫩、味道濃郁高雅，特別適合冬季鍋物料理與生魚片，是不少饕客追求的頂級美味! HAYASE將這份來自大海的恩賜，以最精湛的技藝呈現。本次推出「九繪魚盡享會席」，從清爽甘甜的九繪魚煮凍及刺身、香氣四溢的鹽燒，再到暖身溫潤的九繪魚味噌鍋，主廚以七種料理手法完美詮釋九繪魚，希望讓饕客都能感受到這一期一會的珍稀美味，開啟前所未有的味蕾之旅。 供應期間: 202..
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點我觀看「鉑麗安全日餐廳」9 ~ 11月份自助餐期間：2025/9/5 ～ 11/4 「鉑麗安全日餐廳」日本美食節主題自助餐 Part2 自9月5日至11月4日，Brilliant鉑麗安全日餐廳隆重呈獻「日本美食節主題自助餐 Part 2」，邀您共赴一場道地日式饗宴。 本季料理由JR東日本集團總括料理長暨東京車站大飯店行政總主廚 石原雅弘（Masahiro Ishihara）監修，由鉑麗安全日餐廳主廚陳永儒(Kevin Chen)領銜料理團隊精心演繹，融合日本職人精神與在地食材巧思，打造兼具風味與視覺的和食盛宴。 生食區嚴選四款炙燒握壽司：鮭魚、和牛、天使紅蝦與燻..
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點我觀看HAYASE鐵板燒 全新菜單「錦秋 鐵火旬響 」期間：通年 費用：NT$2,480 ~ HAYASE鐵板燒全新菜單「錦秋 鐵火旬響」 在鐵板前感受師傅們現場烹製和牛與海鮮的獨特魅力，共赴一場食藝的完美演出!! HAYASE鐵板燒以頂級和牛與奢華海鮮為主打，8月15日起特別推出全新菜單「錦秋 午/晚間鐵火旬響」! 午餐超值優惠價2,480元起，即可享用入口即化的頂級和牛、煎明蝦佐明太子、伊比利豬、羊排、北海道鮮干貝等；晚餐超值優惠價3,800元，即可享用法國藍龍蝦三吃、北海道海膽、鮮生蠔、星鰻、日本和牛、鴨肝手捲等美味。 炙熱鐵板上鮮味輕舞、油香縈繞，佐..
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點我觀看品頌坊「PREMIER SWEET」費南雪禮盒期間：常態販售 費用：NT$480 品頌坊「PREMIER SWEET」費南雪禮盒｜ 六款風味一次收藏 JR東日本大飯店 台北，1F品頌坊「PREMIER SWEET」特別推出新款常溫伴手禮 - 法式經典甜點費南雪Financier。 主廚團隊嚴選優質食材，細緻烘焙出外層微酥、內裡柔潤香甜的費南雪，口感鬆軟中帶些Q彈的紮實感，小巧精緻，常溫便能保存，方便隨時品味與分享。共有六款風味，無論是節日傳遞心意、旅行伴手，或是日常下午茶時光，費南雪即為您的精緻首選! ① 原味百花蜜｜台灣蜂蜜清香帶來自然甘甜 ② 鳳梨｜酸..
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點我觀看2025年8月餐飲優惠活動期間：2025年8月 2025年8月餐飲優惠活動 夏日炎炎、優惠連連!!ＪＲ東日本大飯店台北幫您省荷包，餐飲優惠大放送，享用美食更要聰明消費。 優惠期間 : 2025.8.1~8.31 ?Brilliant鉑麗安全日餐廳? 【親子同樂 Fun 暑假｜買大送小超值優惠】 ■ 優惠:凡一位成人付費用餐，即可免費招待一位6 至 12歲（含）以下兒童同享美味；兩位成人可免費攜帶最多兩位兒童，以此類推。 ※ 本優惠需以原價消費，恕不得與其他優惠或餐券合併使用。 ※ 享免費之兒童仍需酌收原價一成服務費。 ※ 本優惠不限使用人數，惟座位數量有限..
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點我觀看【開業4週年】はや瀬 四周年祝酒會期間：8/23 費用：NT$4,000 一酌一旬・感恩四載風華 獻上一夜珍釀盛宴 日本料理「HAYASE はや瀬」邀請喜愛日本料理與日本酒的同好歡聚，共享佳餚與美酒之夜!! 這是一場專為饕客打造的日本餐酒晚宴，主廚嚴選旬味食材，巧手設計九道日式精緻料理，搭配來自日本酒藏的匠心之作，帶您品味和食與清酒交織的雅緻風味。唎酒師將於桌邊解說餐酒搭配哲學，帶您細細感受酒藝與食藝交疊後迸發的豐富層次。 ◼日期: 2025年08月23日(星期六) ◼時間: 晚間18:30 ◼人數: 限定17名嘉賓 ◼費用: NT$4000+10% (..
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點我觀看【開業4週年】大廳酒吧「月台町」山形哈密瓜雙人下午茶期間：7/19-8/18 費用：NT$1,480 【開業4週年】大廳酒吧「月台町」山形哈密瓜雙人下午茶 極上香甜，一口奢華! 由JR東日本集團總括料理長暨東京車站大飯店行政總主廚 石原雅弘（Masahiro Ishihara）監修，攜手JR東日本大飯店台北點心房主廚黃伯欽（Jeff Huang）及其團隊共同研發，嚴選夏季限定、日本山形縣產哈密瓜──色澤透亮、果肉柔嫩多汁，盛夏獻禮，只為一嚐清甜。 7月19日至8月18日限時推出「山形哈密瓜下午茶」，邀您在午後時光中，品味一場沁涼優雅的日系饗宴。 多款鹹甜交織..
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點我觀看2025中秋賞月禮盒期間：7/15~10/6 費用：NT$990~1,480元 2025中秋賞月禮盒 正式登場 精緻好禮、精采呈獻! 迎接中秋佳節，團圓時刻需佐以用心製作的好滋味。 JR東日本大飯店 台北 ~ 精心推出廣式月餅禮盒以及經典蛋黃酥，主廚團隊嚴選食材巧手製作， 入口層層驚喜滿載，無論送禮或自用皆宜，傳遞滿滿心意與節日溫情。 ?東韻明月 NT$1,480 (廣式月餅6入) 品味廣式月餅的傳統與創新，除了有經典口味蓮蓉松子，更以台灣食材創新研發新風味，融合果香、茶香及梅香，口口滿足、邀您嚐鮮! ?蓮蓉松子 : 細致綿密的蓮蓉餡搭配香脆松子，增添豐..
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點我觀看【開業4週年】「鉑麗安全日餐廳」7~9月份自助餐期間：2025/7/18 ～ 9/4 【開業4週年】「鉑麗安全日餐廳」日本美食節主題自助餐 Part1 自7月17日至9月4日，Brilliant鉑麗安全日餐廳隆重呈獻「日本美食節主題自助餐 Part 1」，邀您共赴一場道地日式饗宴。 本季料理由JR東日本集團總括料理長暨東京車站大飯店行政總主廚 石原雅弘（Masahiro Ishihara）監修，由鉑麗安全日餐廳主廚陳永儒(Kevin Chen)領銜料理團隊精心演繹，融合日本職人精神與在地食材巧思，打造兼具風味與視覺的和食盛宴。 必嚐亮點：嚴選日本國產牛製作..