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餐飲
適用酒店
適用日期
2024-07-25 - 2024-08-04
來自拿坡里的型男主廚喬凡尼,即將於7月25至8月4日客座馬可波羅餐廳!
不只高顏值,廚藝更是一流,擁有超過34年的餐飲經驗,曾在多家米其林星級餐廳工作,現為伊斯坦堡香格里拉的行政總主廚。他的烹飪風格深受拿坡里家鄉的影響,從「索倫托風格麵疙瘩」到「檸檬海綿蛋糕」,體驗地中海的陽光與海洋用最純粹簡單的料理手法,變化出驚豔味蕾的南義風味。
同場加映!7/27-7/28拿坡里風味廚藝教室&午宴,主廚不藏私分享道地義式烹飪技巧,課後還能享用美味的午間套餐,含精選美酒,每位1,880+10%元。
這個夏天,讓我們從馬可波羅出發,用味蕾環遊南義!
客座期間:7月25日 至 8月4日
週末加碼:廚藝教室,課後還能享用美味的午間套餐,含精選美酒,每位1,880+10%元
訂位電話:(886 2)7711-2080
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