第一季的台式早餐「Gau-Tsa 敖早」廣受好評，包含三重60年老字號「正義豆漿店」、眷村老味「永和周家麵」和萬華百年老店「兩喜號」，無論您是台北當地人還是來自世界各地的旅客，Gau-Tsa 敖早都提供了品味台灣的最佳方式，以體驗台灣庶民文化的道地台式早餐為出發點，君品特別邀請了多家台式經典早餐進駐飯店餐檯，為旅客帶來最原汁原味的美味餐點。

「Gau-Tsa 敖早 II」經典台式早餐全新菜色，包含君品酒店高人氣員工餐「員廚米粉湯」及台灣庶民小食之王的「主廚家傳魯肉飯」。
君品人的幸福美食「員廚米粉湯」特別挑選北部常見的粗米粉製作，呈現最佳的口感，主廚選用豬大骨，經過兩小時的熬煮，讓湯汁呈現濃郁的乳白色滿載著鮮美甜味；飄香一甲子的老味道「主廚家傳魯肉飯」這份美味來自於主廚奶奶的家傳食譜，使用特選新鮮溫體黑毛豬的五花肉部位，加入醬油與冰糖拌炒，再以小火燜煮三小時，滷汁呈現著咖啡色可口光澤，吃起來唇齒留香。

希望能以專屬台灣人共同情感記憶的懷舊早餐滋味，讓國內外旅客體驗豐富且獨一無二的台式早餐文化。現在就來君品體驗道地古早味早餐吧！


雲軒早餐「Gau-Tsa 敖早」供應時間: 每日6:30-10:00
*非住宿貴賓，如欲於早餐時段用餐，敬請提前致電預約，實際情況將依餐廳現場安排為準，謝謝。

【Gau-Tsa 敖早供應品項】
-New-員廚米粉湯：米粉湯、油豆腐、白蘿蔔、灼豬皮
-New-主廚家傳魯肉飯：魯肉飯、鵪鶉蛋、醃蘿蔔片
正義豆漿店：燒餅油條、鹹豆漿、冰/熱豆漿、冰/熱米漿
永和周家麵：涼麵、味增湯　
兩　喜　號：魷魚焿