精彩年節餐飲與賀年活動 打造美好歡聚食光
2026-01-08
隨著農曆年節將至,台北文華東方酒店的中西廚藝團隊傾力呈獻充滿喜慶年節氛圍的奢華佳餚饗宴,搶攻春節九天連假的餐飲商機。米其林一星「雅閣」中餐廳將推出新春限定八道式套餐,每位4,688元+10%起,「Bencotto」義大利餐廳則推出多款豐盛義式聚享美饌,共度溫暖歡聚食光,單點佳餚每道1,680元+10%起、而一向廣受歡迎的自助餐廳「文華Café」新年限定午間全自助饗宴,用餐賓客更可獲贈主廚特製經典年節應景菜色,初一至初六每位3,380元+10%起。此外,「青隅」則於時序綻新之際推出「綻然初醒」冬季午茶饗宴,每位1,580元+10%起。而為新年假期增添甜蜜食趣,「文華餅房」則於即日起至2月22日期間推出多款年節限定甜點與禮籃,小蛋糕330元起、7吋應景節慶蛋糕2,580元起。

此外,台北文華東方酒店亦將於2月17日大年初一,早上9點30分至11點,於大廳前舉辦開年慶祝活動,精彩內容包括氣勢磅礡的「神鼓擎天」鼓陣表演與「祥獅獻瑞」舞獅賀年等節目,現場亦設有各式有趣好玩的民俗活動,如寫春聯、捏麵人、畫糖人以及造型棉花糖等趣味活動,熱鬧喧騰的年節氣氛為新的一年增添好彩頭。
「雅閣」中餐廳賀年套餐 精選龍蝦、鮑魚、燕窩打造新春豪華饗宴

米其林一星「雅閣」中餐廳將於2月17日至2月22日,初一至初六,推出多款新春賀年美饌。除了精選單點菜單外,餐廳更精心推出兩款新春豪華套餐,由阮明燊主廚親自嚴選頂級食材,如龍蝦、鮑魚與燕窩,為賓客呈現一場料豐味美的全新春盛宴。由於席位有限,敬請儘早預訂,以免錯過。
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「花開富貴賀年套餐」每位4,688元+10%起,精緻豐盛的八道式年節佳餚包括:「生意大鴻圖」雅閣叉燒皇.八珍陳醋和牛面頰.手拍小黃瓜白玉耳.陳醋海蜇頭、「歡喜慶團圓」筍尖鮮蝦餃.松露蛋白蟹肉餃.羊肚菌竹笙水晶球、「財源滾滾進」松茸竹笙燉瑤柱、「吉星永高照」X.O.醬如意龍蝦球、「新年新氣象」蒜片和牛牛柳粒、「好運旺旺來」蒜子蟲草花浸時蔬、「金玉福滿堂」臘味糯米飯、「步步齊高升」遠年陳皮湘蓮紅豆沙.金箔椰香棗皇糕。
「喜氣盈門賀年套餐」每位5,688元+10%,充滿新春歡慶寓意的極致奢華八道式美饌包括:「生意大鴻圖」避風塘酥炸豆腐.潮蓮燒鵝.雅閣叉燒皇.陳醋海蜇頭、「歡喜慶團圓」筍尖鮮蝦餃.松露蛋白蟹肉餃.魚子醬松茸蒸燒賣、「鵬程展萬里」羊肚菌榆耳燉瑤柱、「年年慶有餘」花雕雞油蒸刺花斑、「財運永亨通」澳洲六頭鮮鮑伴花膠筒、「福旺鴻運開」蒜子蟲草花浸時蔬、「富貴福滿堂」臘味糯米飯、「家肥兼屋潤」紅棗銀耳燉燕窩.金箔椰香棗皇糕。
「Bencotto」以義國風情演繹新春歡聚食光
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榮獲米其林推薦以及義大利權威級紅蝦評鑑指南Gambero Rosso一叉榮譽的「Bencotto」義大利餐廳,於2月15日晚餐起至2月22日,小年夜至年初六推出新年限定美饌,由來自義大利的主廚馬利歐.奎達 (Mario Quarta) 揮灑匠心廚藝,添以義式聚享的溫暖風情為賓客帶來風格獨具的年節團聚時刻,豐盛單點佳餚包含:「拿坡里風義大利麵煎餅」1,680元+10%,建議2人共享、「手工炙烤火腿佐檸檬醬汁與烤核桃」2,880元+10%、「焗烤拿坡里風馬鈴薯麵疙瘩」2,680元+10%及「爐烤松露春雞佐檸檬雞汁」3,280元+10%,皆建議3至4人共享。限量供應敬請提前預訂。
「青隅」冬序綻然 優雅午後時光
深受名媛貴婦推崇的「青隅」於即日起至3月15日推出「綻然初醒」冬季午茶饗宴,精心呈獻以時令為靈感,揉合溫潤香氣與細膩食感,幻化而成一系列挑動味蕾的繽紛奢華美點,精緻甜點包含有: 金桔起司蛋糕、榛果巧克力慕斯蛋糕、芝麻千層酥、草莓鮮奶油蛋糕與檸檬橄欖塔;此外亦創作多款外型吸睛、鹹香迷人小點,包含有華爾道夫雞肉麵包捲、莫瑞鱈魚烏魚子塔、櫻桃鴨肝慕斯、金橘龍蝦凍及番茄起司餅乾,細品冬日暖陽與新歲初綻的芬芳氣息,恣享柔光流轉的愜意午後。下午茶每位1,580元+10%起。
「文華Café」暢享繽紛寰宇自助佳餚

深受台北城中饕客喜愛的「文華Café」將於2月16日至22日,除夕至初六期間,推出春節限定全自助式午間饗宴,除可無限暢快朵頤海鮮吧,還有現切爐烤肋眼牛排、豐美可口的寰宇料理、繽紛豐盛的沙拉吧以及新春主題甜點吧,更驚喜加贈每位成人「蠔皇原汁燉澳鮑」及「燕窩百合蓮子甜湯」乙份,於除夕當日亦加碼為賓客特別準備「雅閣佛跳牆」乙份,以豐潤暖香歡慶年節團聚時光,盡情暢享海陸食尚饗宴,絕對令人大呼過癮!2月16日除夕當天,每位3,680元+10%、2月17日至22日初一至初六,每位3,380元+10%,餐飲預訂熱烈僅餘少量席位,請儘早預訂以免向隅。
「文華餅房」精緻繽紛的年節甜點

最甜蜜喜慶的年節就在多彩繽紛的文華餅房!每年農曆新年期間,文華餅房推出精緻誘人的各式手工美點,皆備受大小朋友的期待與喜愛。西點廚藝團隊以創意巧思精心打造,將繽紛的年節元素結合時令風味,推出多樣新年甜蜜獻禮與禮籃,包括造型精巧可愛的「春結」、「新年炮竹」、「大吉大利」等多款新春應景蛋糕,及添以當令草莓甜美風味的「莓果時光」、「草莓香草千層」等蛋糕,另還有包含文華餅房經典桂圓酥、嚴選果乾與台灣茶葉等的新春禮籃,皆是送禮自用的最佳首選。小蛋糕330元起、7吋大蛋糕2,580元起、新春禮籃2,880元起,於即日起至2月22日期間限量供應。新春糕點及禮籃預訂請致電文華餅房:(02) 2715 6789,或郵寄至[email protected]洽詢。
此外,台北文華東方酒店亦將於2月17日大年初一,早上9點30分至11點,於大廳前舉辦開年慶祝活動,精彩內容包括氣勢磅礡的「神鼓擎天」鼓陣表演與「祥獅獻瑞」舞獅賀年等節目,現場亦設有各式有趣好玩的民俗活動,如寫春聯、捏麵人、畫糖人以及造型棉花糖等趣味活動,熱鬧喧騰的年節氣氛為新的一年增添好彩頭。
「雅閣」中餐廳賀年套餐 精選龍蝦、鮑魚、燕窩打造新春豪華饗宴

米其林一星「雅閣」中餐廳將於2月17日至2月22日,初一至初六,推出多款新春賀年美饌。除了精選單點菜單外,餐廳更精心推出兩款新春豪華套餐,由阮明燊主廚親自嚴選頂級食材,如龍蝦、鮑魚與燕窩,為賓客呈現一場料豐味美的全新春盛宴。由於席位有限,敬請儘早預訂,以免錯過。
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「花開富貴賀年套餐」每位4,688元+10%起,精緻豐盛的八道式年節佳餚包括:「生意大鴻圖」雅閣叉燒皇.八珍陳醋和牛面頰.手拍小黃瓜白玉耳.陳醋海蜇頭、「歡喜慶團圓」筍尖鮮蝦餃.松露蛋白蟹肉餃.羊肚菌竹笙水晶球、「財源滾滾進」松茸竹笙燉瑤柱、「吉星永高照」X.O.醬如意龍蝦球、「新年新氣象」蒜片和牛牛柳粒、「好運旺旺來」蒜子蟲草花浸時蔬、「金玉福滿堂」臘味糯米飯、「步步齊高升」遠年陳皮湘蓮紅豆沙.金箔椰香棗皇糕。
「喜氣盈門賀年套餐」每位5,688元+10%,充滿新春歡慶寓意的極致奢華八道式美饌包括:「生意大鴻圖」避風塘酥炸豆腐.潮蓮燒鵝.雅閣叉燒皇.陳醋海蜇頭、「歡喜慶團圓」筍尖鮮蝦餃.松露蛋白蟹肉餃.魚子醬松茸蒸燒賣、「鵬程展萬里」羊肚菌榆耳燉瑤柱、「年年慶有餘」花雕雞油蒸刺花斑、「財運永亨通」澳洲六頭鮮鮑伴花膠筒、「福旺鴻運開」蒜子蟲草花浸時蔬、「富貴福滿堂」臘味糯米飯、「家肥兼屋潤」紅棗銀耳燉燕窩.金箔椰香棗皇糕。
「Bencotto」以義國風情演繹新春歡聚食光
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榮獲米其林推薦以及義大利權威級紅蝦評鑑指南Gambero Rosso一叉榮譽的「Bencotto」義大利餐廳,於2月15日晚餐起至2月22日,小年夜至年初六推出新年限定美饌,由來自義大利的主廚馬利歐.奎達 (Mario Quarta) 揮灑匠心廚藝,添以義式聚享的溫暖風情為賓客帶來風格獨具的年節團聚時刻,豐盛單點佳餚包含:「拿坡里風義大利麵煎餅」1,680元+10%,建議2人共享、「手工炙烤火腿佐檸檬醬汁與烤核桃」2,880元+10%、「焗烤拿坡里風馬鈴薯麵疙瘩」2,680元+10%及「爐烤松露春雞佐檸檬雞汁」3,280元+10%,皆建議3至4人共享。限量供應敬請提前預訂。
「青隅」冬序綻然 優雅午後時光

深受名媛貴婦推崇的「青隅」於即日起至3月15日推出「綻然初醒」冬季午茶饗宴,精心呈獻以時令為靈感,揉合溫潤香氣與細膩食感,幻化而成一系列挑動味蕾的繽紛奢華美點,精緻甜點包含有: 金桔起司蛋糕、榛果巧克力慕斯蛋糕、芝麻千層酥、草莓鮮奶油蛋糕與檸檬橄欖塔;此外亦創作多款外型吸睛、鹹香迷人小點,包含有華爾道夫雞肉麵包捲、莫瑞鱈魚烏魚子塔、櫻桃鴨肝慕斯、金橘龍蝦凍及番茄起司餅乾,細品冬日暖陽與新歲初綻的芬芳氣息,恣享柔光流轉的愜意午後。下午茶每位1,580元+10%起。
「文華Café」暢享繽紛寰宇自助佳餚

深受台北城中饕客喜愛的「文華Café」將於2月16日至22日,除夕至初六期間,推出春節限定全自助式午間饗宴,除可無限暢快朵頤海鮮吧,還有現切爐烤肋眼牛排、豐美可口的寰宇料理、繽紛豐盛的沙拉吧以及新春主題甜點吧,更驚喜加贈每位成人「蠔皇原汁燉澳鮑」及「燕窩百合蓮子甜湯」乙份,於除夕當日亦加碼為賓客特別準備「雅閣佛跳牆」乙份,以豐潤暖香歡慶年節團聚時光,盡情暢享海陸食尚饗宴,絕對令人大呼過癮!2月16日除夕當天,每位3,680元+10%、2月17日至22日初一至初六,每位3,380元+10%,餐飲預訂熱烈僅餘少量席位,請儘早預訂以免向隅。
「文華餅房」精緻繽紛的年節甜點

最甜蜜喜慶的年節就在多彩繽紛的文華餅房!每年農曆新年期間,文華餅房推出精緻誘人的各式手工美點,皆備受大小朋友的期待與喜愛。西點廚藝團隊以創意巧思精心打造,將繽紛的年節元素結合時令風味,推出多樣新年甜蜜獻禮與禮籃,包括造型精巧可愛的「春結」、「新年炮竹」、「大吉大利」等多款新春應景蛋糕,及添以當令草莓甜美風味的「莓果時光」、「草莓香草千層」等蛋糕,另還有包含文華餅房經典桂圓酥、嚴選果乾與台灣茶葉等的新春禮籃,皆是送禮自用的最佳首選。小蛋糕330元起、7吋大蛋糕2,580元起、新春禮籃2,880元起,於即日起至2月22日期間限量供應。新春糕點及禮籃預訂請致電文華餅房:(02) 2715 6789,或郵寄至[email protected]洽詢。