《日日烘焙坊x悅》法式甜點交響:2025/8/16(六)~9/15(一)期間限定與甜點品牌「悅」共譜的五道限定風味,揉合法式技藝與日式精神,喚醒文化記憶的優雅對話
《日日烘焙坊x悅》法式甜點交響:2025/8/16(六)~9/15(一)期間限定與甜點品牌「悅」共譜的五道限定風味,揉合法式技藝與日式精神,喚醒文化記憶的優雅對話
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千層派皮經過細火烘焙,層層分明、酥脆輕盈,內裹香濃的黃豆卡士達醬,溫潤香氣宛如日本街角的豆乳店飄出的暖香。千層餅上覆蓋的黑糖蜜糖衣,深邃甘甜與酥脆層次在口中交織,帶來極致滿足的尾韻。
鬆潤厚實的磅蛋糕,溫暖的奶香中融入日式味噌的獨特鹹香,甜鹹平衡得恰到好處。細細咀嚼時,味噌的醇厚與蛋糕的香甜在口中交融,猶如冬日裡一杯暖心的熱茶,溫潤而耐人尋味。
輕盈如雲的戚風蛋糕,夾藏著帶有淡淡清酒香氣的香堤奶油,柔滑細膩的口感中,隱約透出米香與酒香的溫潤氣息。每一口都像是初秋微風拂過,溫柔卻餘韻悠長。
綿滑的起司內餡,以抹茶的微苦為基調,交織著柚子的清新果香,恰如盛夏午後的一杯沁涼柚子抹茶。甜中帶爽、香氣層疊,帶來令人難忘的清新雅致。
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