《島語》極韻草莓祭：1/17(五)~2/28(五)冬季限定草莓甜點供應中，體驗極致奢華的草莓盛宴！
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《島語》極韻草莓祭
2025/1/17(五)~2/28(五) 冬季限定❄️
草莓甜點供應中，體驗極致奢華的草莓盛宴！
✦ 嚴選台灣本土草莓 ✦
台灣本土產的草莓外觀飽滿紅潤、肉質細緻香軟，風味酸甜適中不澀口，每顆都充滿甜蜜果香。
?草莓紅豆羊羹 Strawberry & Red Bean Yokan
色澤艷紅的雙層羊羹，分別呈現紅豆與草莓風味，帶有新鮮草莓果實與鬆軟紅豆顆粒，是一款充滿日式風情的和菓子。
?草莓栗子乳酪塔 Chestnut Tart with Strawberry
外觀以綿密栗子泥圍繞，酥脆塔皮嵌入乳酪蛋糕體與草莓果泥，融合微醺蘭姆酒香，襯托滿滿大人氣息。
?鮮莓生乳捲 Strawberry Cream Roll Cake
內餡使用北海道濃醇鮮奶油與新鮮草莓，被蓬鬆海綿蛋糕緊緊包裹，乳香爆棚、鬆軟香甜。
?草莓優格慕斯 Strawberry Yogurt Mousse
微酸的優格慕斯入口即化，與夾層中的草莓果酸融合為一，口感輕盈、酸甜可口。
?莓戀椰香奶酪 Coconut Panna Cotta with Strawberry
底層以清新草莓果凍鋪墊、中段為香醇椰漿奶凍，上層以濃厚果泥與新鮮草莓收尾，一勺舀起體驗三種層次。
?鮮莓清檸千層酥 Lemon Mille-Feuille with Strawberry
酥脆千層餅皮中擠入檸檬內餡，頂部滿滿鮮奶油與新鮮草莓果粒，營造外酥內滑的獨特口感。
?甜莓小泡芙 Strawberry Cream Puffs
菠蘿泡芙皮酥香，咬一口馬斯卡邦乳酪餡瞬間爆出，搭配頂部紅潤香滑的草莓果凍，外觀可人卻帶有濃醇風味。
?巧莓瑪德蓮 Strawberry Madeleine
微潤瑪德蓮糕體混和香甜草莓乾，外層沾附白巧克力，略帶扎實口感，是一款老少咸宜的常溫糕點。
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島語自助餐廳 Island Buffet
台北漢來大飯店2F (台北市南港區經貿一路168號2樓)
△官網訂位 https://reurl.cc/o5ZdX3
△電話訂位 02-2788-1568
