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東日本大飯店台北

點我觀看HAYASE日本料理「和饗大皿盛-青葉之宴」期間:4/22~6/24 費用:NT$3,000~ 「和饗大皿盛-青葉之宴」以季節旬味打造盛宴 2026.4.22 ~ 2026.6.24 從共享文化到宴席美學,JR東日本大飯店 台北重現日本大皿節慶宴席! HAYASE料理長-郡司行雄 推出「和饗大皿盛-青葉之宴」季節菜單,以當令海味與初夏食材為主軸,以日料細膩工法呈現共享式大皿菜式,打造兼具儀式感與社交氛圍的餐桌體驗。 「大皿料理」源自日本共享飲食文化,將多道料理集中於大型器皿供賓客分食;到江戶時代,高知地區發展出以大型器皿呈現豐盛菜餚的「皿缽料理」,成為節慶..
點我觀看「凱華樓」粽夏飄香 2026 御饌粽禮期間:即日起~2026/6/19 (售完即止) 凱華端陽粽夏飄香 2026御饌粽禮 當頂級食材遇上職人手藝,凱華樓將傳統佳節美食以最精緻的方式呈現給您! 由擁有超過30幾年廚藝的楊德興主廚領軍團隊成員,手工精製每一顆端粽,運用各式頂級海陸食材創造出獨特風味。 《2026禮輕情義粽套組 》- 五入 (官府鮑魚海陸粽3入+貴妃玉容奶皇粽2入) ■ 官府鮑魚海陸粽 : 鮑魚口感彈牙,加上特別滷製的豬肉與鵪鶉蛋,輔以臘腸、開陽、香菇、栗子..等炒香入饀,與外層糯米完美融合後香氣四溢、入口..
點我觀看寵愛媽咪的味蕾| 饗宴登場期間:各餐廳母親節推廣期間 寵愛媽咪 ~ 各種食刻都精采 向全天下的母親致敬,JR東日本大飯店台北推出母親節限定美饌!鉑麗安全日餐廳、凱華樓中華料理及HAYASE日本料理精心打造各式美味,獻給摯愛的媽咪,讓愛在團聚中綻放! 鉑麗安全日餐廳 | 母親節限定加碼「一品龍蝦料理」 母親..
點我觀看HAYASE呈獻・福島地酒饗宴期間:2026/4/1~4/30 費用:NT$500/組 【HAYASE × 福島酒藏】 ~品味福島佳釀 酌飲日本酒魅力~ 福島是日本境內知名酒鄉,憑藉著純淨水源、優質稻米與寒冷氣候,在酒品鑑評比賽中屢獲殊榮。 HAYASE精選福島日本酒與白葡萄酒,讓您一次感受三款不同風味的品飲體驗,搭配餐點享用更突顯芬芳醇韻。 ■ 提供期間 : 2026年4月1日~4月30日 (※數量有限、售完為止) ■ 品飲酒款介紹 ★大和川酒造 -「大吟釀 弥右衛門」 散發大吟釀特有的優雅華麗香氣,口感圓潤飽滿,尾韻清爽俐落,展現福島清酒細膩..
點我觀看品頌坊「PREMIER SWEET」日本茶甜點期間:4/1-6/30 品頌坊「PREMIER SWEET」日本茶甜點 主廚團隊以指尖將茶香凝成優雅,輕盈揉入細緻的法式甜點中。蜜桃烏龍優格杯、焙茶蘋果慕斯、玄米栗子巴斯克...等,在清新茶香與奶韻果味之間,品味茶遇甜的靜謐邂逅。 [抹茶歐貝拉] NT$1,200 經典法式歐培拉融入來自靜岡縣小柳津65號抹茶粉,層層交疊的杏仁蛋糕體、濃郁巧克力甘納許與抹茶奶油霜,並以櫻桃白蘭地微醺點綴,交織出成熟優雅的茶香與可可香氣。 [玄米栗子巴斯克] NT$1,200 濃郁滑順的北海道奶油乳酪結合鮮奶油慢烤成焦香巴斯..
點我觀看品頌坊「PREMIER SWEET」 台灣茶甜點期間:4/1-6/30 品頌坊「PREMIER SWEET」台灣茶甜點 主廚團隊以指尖將茶香凝成優雅,輕盈揉入細緻的法式甜點中。蜜桃烏龍優格杯、焙茶蘋果慕斯、玄米栗子巴斯克...等,在清新茶香與奶韻果味之間,品味茶遇甜的靜謐邂逅。 [抹茶歐貝拉] NT$1,200 經典法式歐培拉融入來自靜岡縣小柳津65號抹茶粉,層層交疊的杏仁蛋糕體、濃郁巧克力甘納許與抹茶奶油霜,並以櫻桃白蘭地微醺點綴,交織出成熟優雅的茶香與可可香氣。 [玄米栗子巴斯克] NT$1,200 濃郁滑順的北海道奶油乳酪結合鮮奶油慢烤成焦香巴..
點我觀看大廳酒吧「月台町」台灣茶主題下午茶期間:4/1-6/30 費用:NT$1,480 大廳酒吧「月台町」台灣茶主題雙人下午茶 月台町Platform自4/1~6/30推出季節限定「台灣茶主題雙人下午茶」,感受茶香入饌的細膩!! 在各式鹹甜點中,品味台灣茶的清香與醇厚,紅烏龍茶香肉鬆多拿滋、四季春蝦仁小點、柚香金萱慕斯、包種茶馬卡龍…等,午後與親友對坐品嚐美味,以茶香點綴談笑時光。 ★甜點9款 紅烏龍巧克力沙布烈、鐵觀音杏桃起士、紅玉茶布丁、包種茶馬卡龍、紅烏龍泡芙、紅玉茶巧克力慕斯、柚香金萱慕斯、金萱瑪德蓮、紅茶杏桃司康 ★鹹點5款 鐵觀音茶起司鹽洋芋、紅玉紅..
點我觀看春季快閃 Spring Flash Sale期間:2026年3月10日~3月13日 費用:每晚NT$5,999起 春季快閃 Spring Flash Sale JR東日本大飯店 台北⚡️2026春季住房快閃 Spring Flash Sale ⚡️ 銷售期間 : 3月10日(二)14:00 - 3月13日(五)14..
點我觀看【鉑麗安全日餐廳】3~4月 歐洲經典主題 自助餐期間:2026/3/5 ~ 5/4 歐洲經典主題自助餐 Brilliant鉑麗安全日餐廳餐檯美食由主廚團隊設計並接軌多國美食料理特色,半開放式廚房及多道現作料理,以西式套餐的基礎架構來呈現多道精緻餐點,讓您享受獨具特色的精品buffet! 2026年3月5日到2026年5月4日,Brilliant鉑麗安盛大推出「歐洲經典主題自助餐」!由主廚陳永儒領銜團隊,呈獻給饕客們多款歐洲經典佳餚,包含「挪威茴香醃鮭魚擳瓜塔」、清爽鮮美的「義式水煮魚」、口感濃郁的「俄式酸奶炒牛肉」、鹹香入味的「德國脆皮豬腳」、「法式酥皮豬..
點我觀看HAYASE日本料理「和饗大皿盛-賞櫻之宴」期間:2/25~4/24 費用:NT$3,000~ 「和饗大皿盛-賞櫻之宴」以季節旬味打造盛宴 販售日期:2026.2.25 ~ 2026.4.24 從共享文化到宴席美學,JR東日本大飯店 台北重現日本大皿節慶宴席! HAYASE料理長-郡司行雄 全新推出「和饗大皿盛-賞櫻之宴」,以當令海味與春季食材為主軸,以日料細膩工法呈現共享式大皿菜式,打造兼具儀式感與社交氛圍的春日餐桌體驗。「大皿料理」源自日本共享飲食文化,將多道料理集中於大型器皿供賓客分食;到江戶時代,高知地區發展出以大型器皿呈現豐盛菜餚的「皿缽料理」,..
點我觀看2026大年初一 馬年迎春拜年活動期間:2026年2月17日 2026大年初一 馬年迎春拜年活動 2026大年初一 馬年迎春拜年活動 農曆春節過年就是要熱鬧喜氣,飯店將於農曆大年初一(國曆2月17日)進行馬年舞獅活動表演,現場邀請舞獅、鼓陣及財神爺一起與大家接福迎春、招財開運!! 演出時間:2026年2月17日(..
點我觀看HAYASE 新春酒款推薦 期間: 費用:NT$300~ 金馬開運 吉兆饗獻 ~ 干支馬年 HAYASE新春酒款推薦 ~ 【一之藏 藏之華 純米大吟釀】  一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒,其能力堪稱日本第一。近年來,一之藏開始自種酒米,為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。釀酒的原料100%皆是產自宮城縣,包括酒米、酵母及當地的好水。近似芒果或草莓系水果的甘甜柔順香氣為主,是一款具 有別緻的甜味與無雜質通透感的純米大吟釀。 【高千代 純米大吟釀 干支(馬)】 高千代系列為講究平衡感、輕快優雅地餐酒路線。本次「馬年干支酒」為超級限定的純米大吟..
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